Tag: burro

riso al telefono

Riso al telefono

Riso al telefono, da bambini chiamavamo così questo primo piatto a base di riso e con la mozzarella filante che richiamava il filo del telefono, quando i telefoni avevano un filo. Il riso al telefono ècontinua a leggere …

 
purè di patate contorno

Purè di patate

Il purè di patate è un gustoso contorno per arrosti, polpettoni, scaloppine … ma spesso è abbinato anche a secondi di pesce. Dalla consistenza cremosa e dal colore giallo è molto semplice da preparare, macontinua a leggere …

 
biscotti

Biscotti al burro

C’è una cosa che in casa nostra non deve mai mancare: i biscotti. A colazione, quando arriva un’amica a prendere un caffè, come stuzzichino … la mia biscottiera è sempre piena. Questi sono al burrocontinua a leggere …

 

Biscotti da tè

Durante una gita fuori porta la mia amica Giulia ci deliziò con dei golosi biscottini al burro … le ho rubato la ricetta e da allora li ripropongo sempre. Io questa volta li ho immersicontinua a leggere …