Categoria: Ricette salate

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Sofficini fatti in casa

Sono sempre stata incuriosita dalla ricetta dei sofficini fatti in casa che ho letto spesso nei gruppi di cucina su Facebook, avevo salvato diverse ricette da provare ma prima d’ora non ne avevo avuto maicontinua a leggere …

 
pasta brioche - impasto

Pasta brioche

Al quarto tentativo la battaglia con la pasta brioche l’ho vinta io. La pasta brioche è un impasto lievitato che si presta a diverse preparazioni, pan brioche dolci o salati, brioche per la colazione, briochecontinua a leggere …