Categoria: Contorni

peperoni rossi ammollicati

Peperoni con mollica al forno

I peperoni con mollica al forno sono un ottimo e profumatissimo contorno estivo, preparato con peperoni rossi precedentemente arrostiti, spellati in modo da renderli anche più digeribili e conditi con mollica di pane  sbriciolata insaporitacontinua a leggere …

 
broccoli-gratinati

Broccoli gratinati

Quanto fa bene mangiare verdure ad ogni pasto è risaputo, ma spesso è un dilemma decidere come prepararle. Questi broccoli gratinati sono una pietanza davvero invitante, sana e leggera, si tratta di broccoli leggermente scottaticontinua a leggere …

 
purè di patate contorno

Purè di patate

Il purè di patate è un gustoso contorno per arrosti, polpettoni, scaloppine … ma spesso è abbinato anche a secondi di pesce. Dalla consistenza cremosa e dal colore giallo è molto semplice da preparare, macontinua a leggere …

 
zucchine

Stick di zucchine alla paprika

Ancora idee su come consumare le zucchine? Provate questi stick che possono essere presentati come contorno, oppure, se volete accompagnarli con una golosa salsa, possono essere anche uno sfizioso aperitivo